Pui cu sos sweet & sour

de anomisana in Pui, 7 Feb 2012 | 11034 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Săptămâna trecută, bucătăraşul şef mi-a făcut poftă de mâncare asiatică, dar abia joi am ajuns la Lidl şi în afară de ghimbir nu am mai găsit nimic din produsele promovate la săptămâna asiatică. Aşa că am pornit-o spre Kaufland, de unde cumpăr în mod obişnuit iar de acolo am luat un sos de la Uncle Ben's, tăieţei de orez, pulpiţe de pui şi nişte legume. Împreună cu inspiraţia de la bucătăraş, m-am pus pe treabă, căci iubitul meu tocmai se plânsese că de când m-am dedicat torturilor, nu i-am mai făcut sofisticături, cum le zice el.

INGREDIENTE

sos Sweet & Sour
tăieţei de orez
sos de soia
orez integral
pulpe de pui
ardei roşu
morcov
ţelină
usturoi
ghimbir

anomisana

Bucataras incepator

13 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare chinezeasca, retete Pui

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos sweet & sour:

Am tăiat legumele fideluţă, iar usturoiul şi ghimbirul le-am tocat mărunt. Am tăiat carnea cubuleţe. Am rumenit carnea în puţin ulei, apoi am scos-o pe şervet de hârtie să se absoarbă grăsimea. În uleiul în care am prăjit carnea, am călit apoi legumele, la care am adăugat usturoi şi ghimbir. Am pus într-o crăticioară sosul să se încălzească, şi am adăugat carnea şi legumele, apoi le-am stropit cu sos de soia. Separat am fier orez cu cubuleţe de legume, iar în alt vas am fiert tăieţei cu legume tăiate fideluţă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos sweet & sour" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 30 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, rosu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Ina 6

Piept de pui cu legume la wok

de Meea 3

Mancare chinezeasca

de adnia 1

Piept de pui impletit

de Dana Cristea - pusikmea 5

Tochitura de pui cu mamaliguta

COMENTARII (11)

anomisana 1

07.02.2012, 22:36

Mulţumesc pentru aprecieri. Din păcate nu mai este, că au trecut nişte zile de când am făcut-o, dar data viitoare promit că dau tuturor câte o porţie.